小玉醸造

こだまじょうぞう

秋田県潟上市にある、創業150年以上の歴史を持つ老舗の醸造元です。 お酒だけでなく、醤油や味噌など幅広い商品を製造しているのが特徴で、特に地酒の銘柄「太平山(たいへいざん)」や、秋田の伝統的な調味料「しょっつる(魚醤)」でも有名です。

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