お食事処美野幸

おしょくじどころみのこう

石焼き鍋は、地元の新鮮な魚介類や野菜を、焼き上げた石の熱で調理する秋田ならではの料理です。独特の香ばしさと旨味が引き立つ調理法で、地元の食材が持つ自然な味わいを堪能できます。秋田の伝統的な食文化を感じられる逸品です。

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