中泊メバル膳

なかどまりめばるぜん

中泊メバル膳は、青森県中泊町のご当地グルメです。地域団体商標にも登録された高級魚「津軽海峡メバル」を丸ごと一匹使用し、刺身の姿盛りと熱々の煮付けをメインに、中泊産のイカ刺しごはんやデザートも付く豪華な御膳です。地元の豊かな海の恵みを存分に味わえる、中泊町ならではの「おもてなし」の逸品として親しまれています。

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