虹鱒屋

虹鱒屋は、青森県平川市および三戸郡新郷村に拠点を置く、ニジマスやイワナなどの川魚の養殖・卸売を主業務とする会社です。 養殖魚の販売だけでなく、管理釣り場「フィッシングエリアウキウキランド」や「フォレストパークひらかわ」を運営しており、釣った魚をその場で楽しめる飲食施設やキャンプ場、ドッグラン、BBQスペースも展開しています。 特に、15年以上の歳月をかけて開発した青森県生まれの新しいサーモン「青い森紅サーモン」の生産・販売も行っています。豊かな河川水と独自の養殖技術により、健康で美味しい魚を提供し、釣りから食事、宿泊まで、多様なアウトドアレジャーを楽しめる場所です。