金華さば

金華さばは、宮城県石巻市の金華山周辺で漁獲される高品質なサバのブランドです。脂の乗りが良く、旨味が強いのが特徴で、刺身や塩焼き、しめ鯖など様々な料理でその美味しさを堪能できます。地元の漁師たちが丹精込めて育てた逸品で、宮城の海の恵みを感じられる食材として知られています。