栃木県 宇都宮市

餃子通り（宇都宮みんみん本店など5店舗）

宇都宮の中心に、餃子の店が集まる通りがある。
焼き、水、揚げ—各店の異なるレシピが、この街の食の奥行きを静かに物語っている。