栃木県 小山市

焼きとんかつ（げんこつ亭）

オーブンでじっくり焼き上げたとんかつ。
余分な油を落とし、外はカリッと、中はジューシーに仕上がった一皿が、肉本来の味わいを静かに語りかけてくる。