ニラ練りラーメン（道の駅にしかた）

ニラ練りラーメン（道の駅にしかた）は、地元産のニラを練り込んだ麺が特徴のユニークなラーメンです。風味豊かなニラとコシのある麺が絶妙に絡み、地元産の野菜を使用した具材との相性も抜群です。道の駅の名物として知られ、訪れる人々に地元の味覚を楽しんでもらっています。