岩手県 紫波郡

立花椎茸農園

肉厚で旨みが凝縮された椎茸。
菌床栽培で丁寧に育てられたそれは、採れたてのまま直売所で手に取ることができる。
紫波の土地で、静かに積み重ねられた仕事がここにある。